Inovasi Padi Inpari IR Nutri Zinc: Meningkatkan Gizi dan Swasembada Pangan

Demak–NU Online Demak

Dalam upaya mendukung program swasembada pangan nasional, Babinsa Koramil 13/Karangawen Kodim 0716/Demak, Serka Bambang, turut membantu salah satu dari Kelompok Tani (Poktan) Sari Tani yang sedang memanen padi di Desa Teluk, Kecamatan Karangawen, Demak, Selasa (9/7).

Baca Juga

Pemkab Gandeng RMI NU Demak Gelar Seminar Kesehatan Reproduksi Wanita

Partisipasi aktif ini merupakan bukti nyata dukungan TNI terhadap program ketahanan pangan nasional yang dicanangkan pemerintah. Selain itu, keterlibatan TNI juga mencerminkan kedekatan dan kebersamaan mereka dengan masyarakat, khususnya dalam membantu warga di wilayah binaan.

“Menindaklanjuti instruksi dari Komando Atas, hari ini kami membantu petani dengan langsung turun ke sawah untuk memanen padi. Harapannya, kehadiran kami dapat menambah semangat dan motivasi warga dalam proses panen,” kata Serka Bambang.

Ia menjelaskan bahwa jenis padi yang ditanam oleh Poktan Sari Tani di Desa Teluk adalah Inpari IR Nutri Zinc, varietas padi sawah pertama di Indonesia yang memiliki kandungan zinc (Zn) lebih tinggi (± 25%) dibanding varietas lainnya.

Baca Juga

Pemda Demak Bagikan Ribuan Bendera Merah Putih untuk Peringati HUT RI ke-79

“Dengan kandungan Zn yang tinggi, Inpari IR Nutri Zinc memiliki potensi mencegah stunting, sesuai hasil Studi Status Gizi Indonesia (SSGI) yang dilakukan oleh Balitbangkes Kementerian Kesehatan bersama BPS dan didukung oleh Sekretariat Wakil Presiden RI,” jelasnya.

“Sejak tahun 2020, pemerintah telah mempercepat penurunan stunting melalui Program Budidaya Padi Bio Fortifikasi atau Padi Nutri Zink. Kita semua harus mendukung langkah pemerintah ini,” tambahnya.

Di sisi lain, perwakilan dari Poktan Sari Tani, Ikhsan, menyampaikan rasa terima kasih kepada Babinsa Desa Teluk yang selalu hadir membantu masyarakat. Kehadiran Babinsa memberikan motivasi dan semangat tersendiri, terutama karena Serka Bambang dikenal sebagai sosok yang humoris dan bersahaja.

“Mulai dari pengolahan lahan hingga panen, Pak Babinsa selalu datang membantu. Ini sungguh luar biasa. Kami berharap, hubungan seperti ini terus terjalin dan Pak Babinsa tidak pernah merasa lelah untuk bersama-sama masyarakat,” pungkasnya.

Kontributor: Sam/Red