Demak-NU Online Demak
Setelah terlebih melalui pembimbingan selama 2 pekan lamanya, pada Selasa (31/10/2023) para Murid Kelas XI IPS 2 melaksanakan Project Akhir Mata Pelajaran Geografi pada Materi “Ketahanan Pangan”. Materi ini dipilih sebagai PA Mapel karena Indonesia masih secara massif mengimport bahan pangan khususnya beras. Artinya ketahanan pangan kita belum kuat.
Salah satu Guru MA NU Demak Sunarto mengatakan, Project ini membuat siswa lebih interaktif, dimana melalui kegiatan ini akan memberikan kesempatan lebih luas kepada peserta didik untuk secara aktif mengeksplorasi isu-isu aktual, utamanya terkait ketahanan pangan lokal.
Menurutnya Pangan lokal tersedia sangat massif disekitar kita tinggal misalnya: ubi, ketela, gerut, ganyong, talas, dll tergantung bagaimana kita mengolah bahan pangan lokal ini menjadi menu utama.
“Pengerjaan project ini membuat siswa sangat antusias, karena dapat mengembangkan karakter siswa, memberikan kesempatan kepada siswa untuk belajar melalui pengalaman (experiental learning). Experiential learning merupakan pembelajaran yang dilakukan melalui refleksi dan juga melalui suatu proses pembuatan secara langsung, anak anak membuat bahan pangan lokal secara langsung, mengemas, kemudian memasarkannya,” Ucap guru asal Betoan Demak Kota tersebut.
Bendahara PC Pergunu Demak itu menambahkan project akhir mata pelajaran ini memberi dampak luas bagi murid untuk peka terhadap lingkungan sehingga mampu dan mau memanfaatkan pangan lokal sehingga kedepan jika pangan lokal ini diangkat maka ketahanan pangan kita menjadi kuat, kita tidak import bahan pangan lagi,” Pungkasnya.
Pengirim: Sunarto/Red